Pues en realidad son andaluzas(andujar)(fritas en aceite de oliva) , trasmitidas por un gallego y posteriormente introducidas en francia por Parmentier (fritas en mantequilla) que en esos momentos estaba intentando que los franceses admitiesen la patata como alimento para personas y le vino muy bien para promocionarla.
Re:No tiene nada de sajón !!
(Puntos:2)( http://barrapunto.com/ )
¿¿PETER?? ¿Demostenes? Y actualmente Lockpeter