Barrapunto

ejem, Yo hice BUP, tripiti COU luego hice FP2, luego estube 4 años en la universidad y (no, no termine la carrera solo las asignaturas de informatica, alguna mas y alguna menos), he estado trabajando en dos empresas distintas y puedo concluir que la mayoria de los ingenieros son mejores programadores que los de FP, pero eso no quiere decir que todos los de FP sean perores que los universitarios ni viceversa, hay genios en FP y mataos con muy buena memoria en la Universidad.
Para aprobar la carrera de informatica no te pasas 2 años programando 6 horas diaras, pero seguro que te pasas 4, 5 o 6 programando bastantes horas a la semana, en varios lenguajes.
Como conclusion, la excelencia de un programador esta en una suma de factores: conocimientos de tecnicas de programación, habilidad natural para programar, autodisciplina para hacer las cosas bien (hay mucho dejao por ahi), y alguna cosa mas.
Siempre he dicho que un titulo certifica unos conocimientos minimos, ni mas, ni menos. Asi que es en vano discutir quien es mejor, hay que comparar uno a uno.

Yo estoy de acuerdo con flik en la mayor parte de su comentario, pero creo que las habilidades de un ingeniero informático no se deben medir (o por lo menos no exclusivamente) por la facilidad / calidad con la que programa. IMHO, a medida que pasa el tiempo, ser ingeniero informático cada vez implica ser más ingeniero y menos informático.

Me explico, cada día nos enfrentamos a sistemas más complejos y más críticos que no pueden ser construidos símplemente a fuerza de tirar líneas de código a destajo. Por el contrario, la forma de conseguir productos que de verdad satisfagan las necesidades del cliente es utilizando un conjunto de metodologías tanto de gestión como de análisis, diseño y mantenimiento. Estas prácticas son lo que hacen de la informática una ingeniería y una base sólida para la construcción de sistemas y en mi opinión ésta debe ser una de las bases fundamentales de la valoración de un ingeniero informático (al menos el superior), y no la facilidad /claridad /calidad del código que sea capaz de producir.