Barrapunto

"En tal caso, en los casos donde entregar los fuentes es obligatorio ( bien en la GPL o bien por contrato entre programador / empresa), si yo ofusco intencionadamente el código, ¿esto es legal?"

Será legal o no, en función de lo que diga el propio contrato y de los mínimos vigentes en la legislación que sea al caso.

No puedo saber qué pone el "contrato entre programador/empresa", pero sí puedo leer la GPL (y, noticia: tú también).

La GPL prohibe la ofuscación del código, y no creo que ninguna legislación del mundo vaya a declarar abusiva la cláusula que lo indica, así que, sin ser abogado -tenlo en cuenta-, diré que no, en el caso de la GPL no es legal ofuscar el código.