Barrapunto

No han inventado nada, porque distribuciones Linux en micro drives o en memorias flash hay desde hace tiempo, pero una unidad de 3 gigas y por un precio adecuado (135 E) lo convierten en una opcion muy buena como "oficina movil" para mover tu entorno y parte de la información de un sitio a otro.
Yo pondría Debian, que para eso es mi preferida.
Hablando de todo un poco, lo que no me gusta es que la tienda online usa descaradamente OSCommerce (con licencia GPL) y no hay ninguna atribución a los autores del software.

Usar un portal web que sea GPL no quiere decir que tengas que poner alguna atribución a los autores. De hecho no tienes más que ver el caso del PHP-Nuke, que se eliminó de Debian porque su autor quería obligar a todo aquél que usase el portal a mantener una nota de copyright (básicamente un parrafillo a pie de página diciendo "ésto es un PHP-Nuke") y la gente de Debian consideraba que eso (el obligar a poner dicha nota) era una contrario a la GPL.

Otra cosa es que sea cuestión de buen gusto o no el poner alguna atribución al autor del software, o aunque sea la típica imágen del mismo. Pero no hay ninguna obligación a ello por ser GPL.