Barrapunto

Totalmente deacuerdo

Yo creo qu exageras, Si hay mas trabajos en los que esto pase, por ejemplo a las putas les pasa

Si la propina es el complemento de un sueldo digno y es un plus no veo dónde está el problema.

Si el empresario os paga menos de lo que os mereceis porque luego lo rellenais con propinas estais haciendo el primo.

el hombre este tiene razon en ciertas cosas pero se equivoca en muchas otras... intentare ir punto por punto (con mis opiniones al respecto)

- en muchisimos trabajos la gente tiene una parte de sueldo variable, de que depende ese variable? en mi caso de los informes que den de mi los clientes, asi que en cierto sentido, a mi tambien me dan propinas... y los comerciales? suelen funcionar por comisiones de ventas, si no venden, su sueldo es misero, en algunos casos (inmobiliarias, por ejemplo) directamente si no venden, no cobran, asi que el tema de los camareros no es aislado... los demas podriamos ver tambien ese sueldo variable como "propinas"

- la obligacion de un camarero de hacer su trabajo lo mejor posible esta ahi, pero, como ocurre en todas las profesiones, hay gente que se esfuerza por hacer su trabajo lo mejor posible y gente que no... me parece logico que los que se esfuerzan tengan un sobresueldo.

- el regateo... precisamente el regateo se usa a menudo para sellar la mayor parte de las transacciones comerciales (yo hablo dia si, dia no con proveedores de textil, y como se llega a un acuerdo? regateando)... en ciertos paises el regateo funciona a todos los niveles... a mi no me parece tan raro... me parece un coñazo el regatear hasta para comprar un litro de leche, pero el regateo en si no me parece raro.

- estoy de acuerdo en que lo de las propinas es malo para ellos, los camareros deberian tener un sueldo y que este fuera digno y acorde a su trabajo, lo de las propinas deberia ser un extra, en este punto totalmente de acuerdo con el.

- despues dice que "y si ese dia no le apetece sonreir", pues, como pasa con los comerciales, los que se dedican a la venta y demas, si ese dia no les apetece sonreir y por eso venden menos, pues cobran menos. punto. riesgos de trabajar cara al publico y la razon por la cual yo no puedo hacerlo.

- despues, con respecto a los clientes y los patrones, el acto de dejar propina es opcional, tu puedes hacerlo o no, un camarero que se enfada porque no le dejan propina deberia intentar descubrir el porque (no siempre, gente racana hay en todas partes, pero la mayor parte de las veces es por varios factores), y desde luego no se le deberia dejar al patron utilizar excusas como lo de las propinas a cambio de un sueldo que no llega...

en cuanto a otras cosas que no dice; hay sitios (sobre todo en inglaterra, por lo que conozco) donde la propina esta incluida en el precio, en españa es bastante comun que las propinas se metan en un bote y al final de mes se repartan, para que la gente de cocinas tambien se lleve una parte (mi abuela ha estado 50 años trabajando como cocinera en una cafeteria, y alli se hacia asi)

por ultimo, decir que yo suelo dejar propina, solo cuando me atienden bien, y no es un intento de sobornar al camarero ni de hacer nada excepto hacerle saber con algo mas que palabras que me ha gustado como me han atendido. Como ya he dicho antes, la labor de un camarero es atender a los clientes de la mejor forma posible, por determinados factores externos (cantidad de gente en el local, por ejemplo) esto no siempre es posible y ademas, como en todo, hay buenos profesionales y malos profesionales... cuando voy a un sitio y me atiende un buen profesional, quiero que el lo sepa, y que sepa que me voy contento, y lo suelo hacer, casi siempre, dejando propina y ademas, si le veo al salir, diciendoselo.

Aquí, en Alemania, en todo el sector hostelero se trabaja por propinas. La gente está acostumbrada dejar propinas y los camareros se comportan de forma exquisita porque saben que se juegan parte del sueldo.

Nadie se queja y el sistema funciona. A veces se puede hacer mucho dinero, por ejemplo cobrando una mesa de quince por separado en la que se saca más de 10 ó 15 euros seguros.

La verdad es que se aprecia la diferencia cuando llegas a España.

Hola, no quiero menospreciar tu trabajo ni mucho menos, pero te comento que yo en este mismo momento estoy atendiendo un ciber (son las cuatro de la mañana) y tengo que sonreir y tratar de ser simpatico simplemente porque tengo que hacerlo, nadie deja propina en un ciber, :-).

Además, siempre que voy a comer a un restaurante o a tomar una cerveza en un barsucho, dejo propina, y realmente no espero que me traten mejor la proxima vez que vaya ni que me lo agradezcan, es una cuestión de costumbre, nada más.

Como eres camarero, deberias asumir que el pago por tu trabajo es la comision por ventas, y punto. Y si alguien deja propina, deberías verlo como un regalo y simplemente tomarlo y hacer con la propina lo que te venga en ganas, ni considerarlo indigno, ni agradecerlo ni atenderlo mejor la proxima vez que vaya el mismo cliente. ¿Me explico?.

Igual en parte tal vez coincido contigo, trato de no aceptar propinas, y siempre le doy a mis clientes del ciber el cambio correcto y realmente el que me quiera dejar propina se tiene que escapar rapido del local para que yo no pueda darle su cambio antes de que guarde la cartera.
Es que lo que me gusta de este tipo de negocios es el hecho de que la relacion comercial debe terminar completamente cuando el cliente paga y se va, si vuelve, se inicia otra relacion comercial que terminará ese mismo día al pagar nuevamente e irse. Nada de "Ayer me instalaste el office y hoy no me anda el corel", realmente lo prefiero así, no deber y que no me deban, con eso me reservo el derecho de mandar yo en mi negocio, sin reproches sin nada de "hoy no tengo plata pero "aguantame" porque siempre te dejo propina" (que los hay tb.).

En fin, espero que se entienda la idea que quiero plantear, pasa que hace un rato vuelvo de un comedor donde fuimos con otros dueños de cibers a cenar (y beber tambien), quizas no volvamos a ese lugar, pero igual le dejamos propina, sin promesas, sin garantías, sin posteriores reclamos, solamente por costumbre, ¿dónde está el problema?

Pues a mi no me gusta dar propinas!! bastante pago ya cada vez q como en un restaurante o me pido unos cañas o me voy de tapeo con mis amigos. Si quieren que los empleados se sientan cómodos en la empresa que repartan beneficios los empresarios directamente de caja, q suban las ya de por sí caros productos. A mi me cuesta una cocacola 2 € cuando a ellos el distribuidor se la vende por 0,1€? 0,2€? Cuál es el trabajo abrir la botella y ponerla encima de la mesa? 2 minutos de trabajo? Y encima propinas? Soy ingeniero informático y no gano ni 6€ la hora...

Pues resulta que en casi todos los trabajos, menos los fucionarios, al menos, nuestro sueldo depende de los clientes, directamente, caso de las propinas, o indirectamente, si los tratas mal no vuelven, te quedas sin clientela y a la calle..., así que tampoco son tan especiales...

Por otro lado, la propina no es más que un modo de pagar al camarero/ahorrarse dinero la empresa, en DINERO NEGRO, ¿o acaso véis que algún camarero declare las propinas?? ¿o que cotice a la SS de acuerdo al incremento en ingresos por las propinas, etc..?? ¿y el IVA?? Otra cosa es lo que se opine de eso (liberales/socialistas,etc..), pero el caso es que es un fraude fiscal.. (del camarero y de la empresa, que tb tendría que pagar su correspondiente SS y "retención" de IRPF)...

Además, en muchos sitios, hay precios distintos en "barra" que en "mesa", ¿la diferencia es la propina??? ¿en esos sitios habría o no que dejar propina???

En fin, yo estoy en contra de dejar propina, creo que debería estar en el sueldo y, si me tratan bien, pues volveré y, sino, pues no...

Saludos