Barrapunto

va a ser en reescribir todo despues de tener un engendro insostenible.
precisamente eso que dices que te va a llevar mas tiempo son cosas que deberian quedar fuera de esos calculos, ya que no son más que las herramientas para hacer el trabajo real.

creo que tienes por delante dos cosas bien diferenciadas en las que trabajar (y aprender); por un lado el diseño de la aplicacion: modelos de datos, patrones de diseño..., por otro, las propias herramientas para realizarla: php, base de datos, html,...
Nunca olvides que éstas últimas son sólo un medio para las primeras, y que los buenos diseños y las buenas costumbres se aprenden a base de prueba y error.

Es decir, que estás haciendo el módulo de desarrollo de aplicaciones informáticas (FP superior) y estás buscando la práctica de PHP y bases de datos que se pide siempre en el segundo trimestre (la biblioteca o el videoclub).
Ahí, ahí, échale morro...

Esto no es el rincon del vago :=P