por
pobrecito hablador
el Miércoles, 23 Abril de 2008, 16:16h
(#1036991)
Recuerdo haber leído una noticia sobre el tema en el blog de maikelnai.
Básicamente: un cultivo de células, que luego debía saborizarse (supongo que la ausencia de sistema digestivo está relacionada con la ausencia de sabor).
Además, debían "ejercitarla", porque de lo contrario sólo se obtenía una masa babosa sin consistencia muscular.
Si alguien tiene ganas, puede buscar la noticia en ese blog. Supongo que también está en la bitácora de maikelnai.
Por cierto, el kilo de esa carne era absurdo en términos comerciales, pero lógico tratándose de un producto en investigación.
1 respuesta por debajo de tu umbral de lectura actual.
¿eso no existe?
(Puntos:0)Básicamente: un cultivo de células, que luego debía saborizarse (supongo que la ausencia de sistema digestivo está relacionada con la ausencia de sabor).
Además, debían "ejercitarla", porque de lo contrario sólo se obtenía una masa babosa sin consistencia muscular.
Si alguien tiene ganas, puede buscar la noticia en ese blog. Supongo que también está en la bitácora de maikelnai.
Por cierto, el kilo de esa carne era absurdo en términos comerciales, pero lógico tratándose de un producto en investigación.