Barrapunto

Perdona pero no es lo que pedí, ni me sirve. Conozco bien el funcionamiento del comando chmod y también se que puedo cambiar el permiso por defecto que tienen los archivos a crearse pero no es me es suficiente para lo que quiero y esta lejos de ser la opcion ideal.
En primer lugar no quiero que todos los archivos que creo en cualquier lugar tengan permisos de lectura de grupo, solo quiero compartir lo que tengo en /mnt/datos sin alterar el resto.
En segundo lugar quiero que los datos en esa partición puedan ser modificados de cualquier manera (incluso borrados o renombrados) por cualquier usuario. También quiero que esto sea posible con cualquier archivo que se cree en esa partición sin tener que andar tocando los permisos cada vez que creo uno.