Barrapunto

Aprovecho el comentario para hacer una pregunta:¿Que sistema de archivos libre tiene características similares a fat?. Me refiero sobre todo a que no maneje usuarios(es decir dueños) ni permisos de ningún tipo. Hago esta pregunta porque me serviría para mi partición de datos que quiero que sea un lugar donde todos los usuarios de mi maquina puedan poner los archivos compartidos (musica, películas, etc).
No necesito que sea un sistema demasiado popular porque únicamente uso linux (no me interesa que pueda ser leído desde otros sistemas), pero si me interesa que sea un sistema de archivos rápido y robusto.

Perdona pero no es lo que pedí, ni me sirve. Conozco bien el funcionamiento del comando chmod y también se que puedo cambiar el permiso por defecto que tienen los archivos a crearse pero no es me es suficiente para lo que quiero y esta lejos de ser la opcion ideal.
En primer lugar no quiero que todos los archivos que creo en cualquier lugar tengan permisos de lectura de grupo, solo quiero compartir lo que tengo en /mnt/datos sin alterar el resto.
En segundo lugar quiero que los datos en esa partición puedan ser modificados de cualquier manera (incluso borrados o renombrados) por cualquier usuario. También quiero que esto sea posible con cualquier archivo que se cree en esa partición sin tener que andar tocando los permisos cada vez que creo uno.