Barrapunto

Lo que deben hacer es romper esa dependencia, y hacer lo que tú dices: saltarse intermediarios, y buscarse la vida para vender ellos directamente su producto. El problema es que son productores, no vendedores ni distribuidores, y lo único que saben es cultivar y cosechar. No les pidas después de 40 años que aprendan marketing.

Claro que es difícil, pero si se trata de "romper", tendrán que empezar a hacerlo. Quizás los que lleven 40 años trabajando no, pero la generación que coge el relevo debería planteárselo seriamente.

Con todo mi respeto a los agricultores (tengo familiares que lo son), creo que se ven a sí mismos como asalariados, "funcionarios del campo". Y realmente son tan empresarios como el que tiene una fábrica con 100 empleados en un polígono industrial.

En España es complicadísimo ver un agricultor con empleados (y no hablo de temporeros), sino administrativos, vendedores, transportistas, almacenistas, etc. Sin embargo, en Francia por ejemplo es bastante más común.

El problema no podrá resolverse mientras no cambien ese concepto que tienen de su propio modo de vida.

Leí a un británico que decía que en el Antiguo Régimen los nobles esperaban recibir ingresos solo por tener la propiedad de la tierra. En el siglo XX, eso es lo que esperan los agricultores europeos.