Barrapunto

Aprovechando que ayer cené con amigos burbujistas de pro, compartiendo una agradable cena y sobremesa sobre la crisis económica y el advenimiento de una nueva ola quinqui que quizá pueda competir en frescura y crudeza con la ochentera, y que hoy ha habido un susto en el IBEX (IBEX-35 a día de hoy: 8.692,70), aprovecharé para apuntarlo, usando a Barrapunto como backup. Antes de ir al grano, intentaré hacer memoria sobre otros dos post anteriores:

En un post del 28 de agosto (Inversiones de sobremesa ) recordaba algunas elucubraciones de sobremesa, sobre la base del IBEX-35 cerca de los 12.000 puntos (IBEX a 28 de agosto de 2008: 11.662,60). Incluso hicimos una porra, situando los resultados para el 1 de enero de 2009 entre 8.000 y el 10.000 puntos (IBEX a 2 de enero de 2009: 9.486,30).

El 10 de octubre en otro post (Milenarismo ibexiano, IBEX-35 a 8.997,70), los más "madmaxistas" de la porra de agosto, se apuntaban al 6.000. La realidad, tozuda ella, dejó al IBEX fluctuando, hasta aguantar por encima de los 9.000 durante el final de 2008.

Continuando lo que anunciaba el primer párrafo, ayer tuve la ocasión de disfrutar de otra cena casera centrada en el devenir económico, con amigos de la peor calaña: burbujistas frikis, y para añadir drama, los unos peinando canas y los otros con poco que peinar. La preparación de los manjares, es en mi opinión, diga de mención, quedando encuadrada dentro de la cocina superescalar de dos vías: 1) por un lado pusimos a cocer brócoli (1.15 euros/unidad) en una olla, y 2) en una sartén preparamos una salsa a base de freír en aceite de oliva arbequina (5 euros/litro) pimientos verdes picados muy finos (2.60 euros/kilo), algo de sal, y al cabo de 3 minutos añadimos los tomates (1.15 euros/kilo), también picados muy finos para acelerar la fritura, junto con puñado de olivas negras sin hueso (1.05 euros los 180 gramos -escurrido-), picadas también. Una vez cocido el brócoli, sin que llegue a estar blando, para evitar que una cocción prolongada le haga perder propiedades, pasamos a escurrirlo y cortarlo, para incorporarlo en la salsa. Tras tenerlo todo en la sartén, rehogando el mejunje, añadimos orégano con generosidad y un punto de comino. Para acompañarlo, jamón del bueno (20 euros/kilo), queso de oveja, agua y té. De postre, naranjas (1.15 euros/kilo) y yogures naturales azucarados del Mercadona (1 euro/kilo -8 unidades de 125 gramos-).

Tras la pitanza, hubo consenso en lo que respecta a que tendríamos un periodo deflacionario global (cuando Krugman y Roubini coinciden en algo, rara vez se equivocan), al menos durante el primer semestre de 2009, pues incluso con medidas drásticas, la reacción tarda en ser visible (en el caso de que funcione). Con el contexto de reducción de consumo, la postura "madmaxista" con un IBEX a 6.000, o incluso a 5.000, en esta ocasión nos pareció razonable a todos, habida cuenta de que con el mero hecho de la reducción de consumo, el PER de las empresas cotizadas se verá tocado, pareciendo muy difícil el poder mantener la cotización del índice bursátil. La reducción del consumo está garantizada por el aumento del desempleo, dado que no hay reemplazo para el sector de la construcción, y el resto de sectores se verá también afectado, por la espiral deflacionista.

Por lo que respecta a España, todos teníamos ganas de querer buscar, como sea, puntos para sacar fuerzas de flaqueza, ya sea enfocando a la exportación los sectores de la agricultura e industria, inversiones estatales en sectores tecnológicos orientados a la exportación de productos especializados y de producción íntegra española, reducción de la contratación de nuevos funcionarios, eliminar las prejubilaciones, reducción de la jornada laboral opcional, etc. Incluso surgió la posibilidad de aplicar la ley antiterrorista y 20 años de cárcel con cumplimiento íntegro de condena para cargos públicos implicados en corrupción: si vamos a pagar de nuestro bolsillo el desbarajuste, el que robe, a la trena, a degüello y sin prisioneros, por borregos y avariciosos! (bueno, ese era el momento de un rico "digestivo" de 12 años, envejecido en barrica de roble ;-))